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长沙市委副书记、代市长胡忠雄强调全力以赴创建“国家食品安全示范城市”
发布日期:2018-03-30 来源:

2018年3月28日,长沙召开全市食品安全工作会议。市委副书记、代市长、湖南湘江新区党工委书记胡忠雄在会上强调,要全力以赴创建“国家食品安全示范城市”,努力开创全市食品安全工作新局面。市领导邱继兴、邓自力出席,该市相关市直单位主要负责人,各区县(市)长、分管领导,以及全市食药监系统相关人员等共400余人参加会议。
  胡忠雄指出,确保食品安全,要做到“五抓”。一抓短板,补齐关键指标、示范创建和智慧监管短板。二抓基础,强化街道、社区属地责任和企业主体责任,夯实全市12万户食品生产经营单位安全基础。三抓监管,聚焦食药监部门的立案数、处罚数、问责数,运用信息化手段监管。四抓重点,突出加快建设“一圈两场三道”,提升农贸市场建设服务管理水平;重点抓好“明厨亮灶”工程,两年内改造提升7000家小餐饮店。五抓产业,瞄准龙头企业,推进精准招商,做大做强园区,大力发展“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)。
  会上,各区县(市)和长沙高新区向市政府递交了2018年食品安全工作责任状。


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